РОЖЬ

ХЛОПНУТЬСЯ

БЕЗНАДЕЖНЫЙ

НЕРЕИДЫ

ОТТАЧИВАТЬ

КУЛАЦКИЙ

ВИРТУОЗНЫЙ

ПРЕДОХРАНЯТЬСЯ

ПРЕСМЫКАЮЩИЕСЯ

ВЗРЫВНИК

РОЖЬ

ВАТА

ВОЧЕЛОВЕЧИТЬСЯ

ВОДОГРЕЙНЯ

ФОРТ

НОТАРИАТ

ТАРНЫЙ

КАЖДЕНИЕ

РАЗОБЩЁННЫЙ

РЕЛИГИОВЕДЕНИЕ

РОЖЬ (Secale cereale L.) - злак, разводимый во многих странах, но неизвестный в диком состоянии (см. ниже). Стебли у него развиваются пучками по нескольку, они прямые, высотой иногда до 2 м. Листья плоские, с длинными влагалищами, и вместе со стеблем сизые. Стебель несет на верхушке один удлиненный, немного поникающий колос; под колосом стебель немного волосистый. Колос состоит из клетчатого, почти четырехгранного, не разламывающегося стержня и плоских колосков, сидящих на выступах стержня и обращенных к нему плоской стороною. Колоски двухцветковые, и только у разновидности triflorum трехцветковые. Колосковые чешуйки шыловидные, короче цветковых чешуек, без ости и по килю шероховатые; нижняя цветковая чешуйка короче верхней, с длинною остью, превышающею во много раз колосок, по краю и по килю с щетинистыми ресничками; верхняя цветковая чешуйка без ости, но с ресничками. Тычинок три, с удлиненными пыльниками, выступающими из колоска; опыление ветровое. Зерновка продолговатая, немного сжатая с боков; по созревании она вываливается из колоска. Есть предположение что Р. происходит от рода Secale montanum Guss, дико растущего в южной Европе, юго-западной и Центральной Азии. Р. С.

РОЖЬ, ржи, тв. рожью, мн. ржи, ржей, ж. 1. только ед. Хлебный злак, молотые зерна к-рого служат обычно для выпечки черного хлеба. Рожь колосится. Озимая рожь. || Зерна этого злака. Мешок ржи. 2. только мн. Растущая рожь; ржаное поле (обл.). Нынче ржи хороши. Заяц побежал по ржам. Вчерась беглого солдата во ржах заприметили. Салтыков-Щедрин.
роз, см. также (рос), приставка. То же, что (раз) в тех случаях, когда на нее падаот ударение, а также в областных окающих говорах, напр. розвальни.

РОЖЬ, ржи, те. рожью, ж. 1. Злак, из молотых зёрен к-рого выпекают чёрный хлеб. Озимая, ярафая р. 2. Зёрна этого злака. Пуд ржи. II уменьш.-ласк. ржица, -ы, ж. II прил. ржаной, -ая, -ое. Ржаное поле. Ржаная мука. Р. хлеб. Ржаные волосы (цвета спелой ржи, золотисто-жёлтые).

РОЖЬ, род одно- и многолетних травянистых растений (семейство злаки). 6 - 8 видов, преимущественно в Азии. В культуре со 2 - 1-го тысячелетия до нашей эры. Возделывают (преимущественно в странах Северного полушария) рожь посевную - озимые и яровые формы. Самая зимостойкая хлебная культура. Родина - Закавказье, в России с начала 1-го тысячелетия нашей эры (Нечерноземье, Поволжье, Урал, Сибирь). Из зерна (до 20 ц с 1 га) получают муку, крахмал и др.; зеленая масса, сено, солома, зерно, отруби - корм для скота.