ПОДБЛЮДНЫЙ

ПОДБЛЮДНЫЙ, -ая, -ое: подблюдные песни — обрядовые святочные песни, сопровождающие гадания [с выниманием вещей из-под перевёрнутого или покрытого чем-н. блюда}.

Толковый словарь русского языка С.И.Ожегов

ПОДБЛЮДНЫЙ, подблюдная, подблюдное (устар.). Подкладывающийся под блюдо.
Подблюдная песня (лит., этногр.) - обрядовая народная песня, исполняемая на святках при гаданьи. И над чашей пели в лад песенки подблюдины. Жуковский.