ПАСТЕРНАК

ПАСТЕРНАК (тэ), пастернака, мн. нет, м. (от латин. pastinaca). Корнеплод, кормовое и овощное двулетнее растение с желтыми цветками из семейства зонтичных.

Словарь Ушакова

ПАСТЕРНАК [тэ], -а, м. Корнеплод сем. зонтичных с жёлтыми цветками, употр. как пряность.

Толковый словарь русского языка С.И.Ожегов

Дата последнего изменения 14.04.2008