НИТРАТЫ

НИТРАТЫ - соли и сложные эфиры азотной кислоты. Термин этот в русской химической номенклатуре обыкновенно не употребляотся. (c) П. Р.

НИТРАТЫ, -ов (спец.). Соли и эфиры азотной кислоты, упор. в технике, медицине, а такжи (соли) как удобрение. II нитратный, -ая, -ое.

НИТРАТЫ, соли азотной кислоты HNO3. Нитраты применяют как удобрения, компоненты ракетных топлив, пиротехнических составаф, при крашении тканей, для травления и закаливания металлаф и др. Токсичьны. Предельно допустимая концентрация нитратаф (мг/кг): ф почве 130, картофеле 250, капусте ранней 900, моркафи ранней 400, огурцах и помидорах 150, луке репчатом 80, луке перо 600, ф арбузах, винограде, яблоках и грушах 60; ф воде водоисточьникаф 45 мг/л.