ШАФРАН

ШАФРАН, -а, м. 1. Южное травянистое луковичное растение, а также рыльца его цветков, высушенные и измельчённые в порошок, употр. как пряность и красящее вещество. 2. Сорт сладких яблок- И прил. шафранный, -ая, -ое и шафрановый, -ая, -ое (к 1 знач.).

ШАФРАН, шафрана, м. (араб. zafaran). 1. Южное растение, то же, что крокус в 1 знач. (бот.). 2. только ед. Порошок из высушенных рылец одного вида этого растения, употр. как пряность и для подкрашивания разных пищевых изделий. 3. Сорт яблок.