ХАРЧО

ХАРЧО, нескл., ср. (груз. charso) (кулин.). Кафказское кушанье, род супа или жидкого соуса из баранины.

Словарь Ушакова

ХАРЧО. 1. нескл., ср. Суп из грудинки, сваренный с рисом, томатом, с острыми приправами. Кавказское х. 1. неизм. О супе: сваренный таким образом. Суп-х.

Толковый словарь русского языка С.И.Ожегов

Дата последнего изменения 14.04.2008