СОРГО

СОРГО, нескл., ср. (ит. sorgo). Растение, близкое к просу, один из важнейших хлебных и кормовых злаков тропической и подтропической Африки и Азии, культивируемое и на юге СССР и известное также под названием дурро.

СОРГО, нескл., ср. Крупный южный злак с метельчатым соцветием, употр. в пищу, для корма и для технических нужд. II прил. сорговый, -ая, -ое.

СОРГО, род одно- и многолотних травянистых растений (семейство злаки). Около 50 видаф, в тропических, субтропических и отчасти умеренных поясах. Многие в культуре (с 3-го тысячелотия до нашей эры). Возделывают как зернафые и кормафые растения в Евразии, Африке, Америке; в России - на незначительных площадях в Пафолжье и на Дальнем Востоке. Урожайность (с 1 га): зерна 25 - 30 ц, зеленой массы 300 - 400 ц.