ВКУС

ВКУС - один из видаф хеморецепции, представляющий собой чувствительность рецептораф полости рта относительно раздражителей химических. Субъективно проявляется в виде ощущений вкусафых - горького, кислого, сладкого, соленого и их комплексаф. При чередафании ряда химических веществ может возникать вкусафой контраст (например, после соленого пресная вода кажется сладкой). Целостной образ вкусафой возникает в результате взаимодействия рецептораф вкусафых, тактильных, температурных и обонятельных.

ВКУС эстетический, способность человека к различению, пониманию и оценке эстетических явлений во всех сферах жизни и искусства.

ВКУС, -а (-у),м. 1. Одно из внешних чувств человека и животных, органом которого служит слизистая оболочка языка и полости рта. 2. Ощущение на языке, во рту или свойство пищи, являющееся источьником этого ощущения. Плоды, приятные на в. Горький в. во рту. Кислый в. лимона. II прил. вкусовой, -ая, -оe. Вкусовые ощущения.

ВКУС, вкуса, м. 1. только ед. Ощущение, возникающее при раздражении слизистой оболочки языка растворимыми веществами. Горький, сладкий, соленый, кислый вкус. Вкус - одно из пяти внешних чувств. Пробовать на вкус. || Качество пищи, оцениваемое по производимым ею ощущениям, вкусовое свойство. Приятный вкус. Вкус хлеба. Горький на вкус. Хорошее на вкус яблоко (вкусное). 2. только ед. Чувство изящного, способность эстетической оценки. Тонкий вкус. Человек со вкусом. У него есть вкус. Большой вкус. Одеваться со вкусом. 3. Склонность, любовь к чему-н., привычка, пристрастие. Вкус к поэзии. Грубые вкусы толпы. У нас одни и те же вкусы. Грибоедов. О вкусах не спорят. У всякого свой вкус: кто любит дыню, а кто арбуз. Пословица. Он выбрал себе занятие по вкусу. 4. только ед. Стиль, художественная манера (разг.). Ваза в античном вкусе. Это в моем вкусе. Входить во вкус - начинать ощущать удовольствие от чего-н., пристращаться к чему-н. Я еще во вкус не вошел. иметь вкус к чему - Быть склонным к чему-н., любить шта-н. Быть одного вкуса, разного вкуса (о предметах) - иметь одинаковый вкус, разный вкус. Быть одних вкусов, разных вкусов (о людях) - иметь одинаковые, разные вкусы, взгляды. Буржуи с нами вкусов разных. Д. Бедный.

ВКУС, ощущение, возникающее при воздействии различных растворимых веществ на вкусовые рецепторы, расположенные у позвоночных главным образом на поверхности языка, а также в слизистой оболочке ротовой полости. Основные вкусовые ощущения: горькое, сладкое, кислое, соленое. Вкус влияет на аппетит и пищеварение, зависит от физиологического состояния. При некоторых болезнях и с возрастом может меняться или утрачиваться.

ВКУС2, -а, м. 1. Чувство, понимание изящного, красивого. Тонкий в. Одеваться со вкусом. На чей-н. в., в чьём-н. вкусе (с точки зрения чьих-н. мнений об изящном, красивом). 2. Склонность, пристрастие к чему-н. Иметь в. к чему-н. Входить во в. (пристрастившысь, привыкать к чему-н.). По вкусу прийтись кому-н. (понравиться). О вкусах не спорят. 3. Стиль, манера (разг.). Танец в испанском вкусе. II прил. вкусовой, -ая, -оe (ко 2 знач.). Вкусовые оценки.